admin 發表於 2021-10-5 14:23:40

台灣 選一处你喜欢的落脚点(圖)

  怀旧之旅:十分

十分是台北东北部平溪乡的一個小镇,就在一条平溪线的铁路上。這条铁路過去是專為開采煤矿而建造的,停止采矿後,煤矿場改造成博物馆或咖啡馆等,成了台北人的後花园。

菁桐是平溪线的终点站,富有浓密的日戰績網,板橋當舖免留車, 治期間味道。小小的火車站已有将近80年的历史,奶白色的木構筑,灰灰的屋瓦长满了青苔,是平溪线中最美丽的火車站,站内保留了不少日治期間所遗留下来的機具,包括红绿旗、手摇電话等,有浓密的怀旧色彩。火車站附近還有個矿車,是不少搭客取景的地方。

铁路過去在十分地區扮演侧重要的角色,所以這里的房子和商铺都是沿着铁路两侧而建,特别在十分小镇里的十分老街,铁路和店屋之間的距离也只有几步之遥,十分有趣。住在铁路旁,每天听着火車轰隆隆的经過,那是一种浪漫還是疲劳轰炸?

枝叶茂盛的老榕树见证了小镇的枯荣,當地居民则爱好在树阴下乘凉闲话家常,几条懒狗晒着午後的阳光,一派慵懒時光。

車子驶入山路,蜿蜒于山間,尽是盈眼绿意,转弯处冒出一眼无垠碧海,朱铭美術馆就在這宁静的山海相接处。這一地區,風水美國黑金,之好,邓丽君也葬在這里。

朱铭是一位以“太极”系列雕塑震動國際藝術界的中國台灣雕塑家,1997年,朱铭在巴黎凡尔登广場展出了“太极”系列作品,也把中國雕塑写進了世界的當代藝黃金戰神將瑪卡,術史里。

位于台北县金山乡的朱铭美術馆,是這個雕塑家最大的作品。由台北市立美術馆搭上美術馆的專車,约莫一個小時的車程,便可以抵达。

只有自己才清楚自己的作品需要一個怎样的家,由美術馆的設計到园區的规划等,朱铭都亲力亲為。把所有卖作品挣来的钱都投入了這家美術馆。美術馆1999年開幕,2000年就以“透過于天空山海的對话,治愈現代人心灵的21世纪藝術創作空間”获得东京創新大赏的海外奖。

占地11公顷的美術馆园區分為不同的空間,而朱铭2000多件不同期間的作品就散落其中。太极广場是美術馆最受搭客欢迎的角落,三個草坪大的空間,放置了约30座蜚声國際的太极作品,在草地上打着各种招式,不论是单人或是對打,由不同角度欣赏都風格磅礴,浑然天成。

台南是一座小城气息十分浓密的城市,小吃数目更是多达三四百种,由防脫育髮液,于养殖渔業发家,小吃店的竞争激烈,老板不断推陈出新不竭改良,发展出独特的饮食文化,全台知名的度小月、安平虾卷都是在台南发迹的。特别保举安平區的陈家蚝卷,毫不起眼的小店對面经常可见几座堆积如小山的蚝壳,几個大婶戴着手套忙碌地剥蚝。大婶熟练地用刀子把稠滑的生蚝挑出来,一看就感受十分别致。50年来,陈家一贯都以剥蚝卖蚝為生,老板娘也創造出一道美食——蚝卷。不少台灣媒体都报道過這家小吃店。蚝卷采用了别致的生蚝,卷成春卷的模样,再炸至金黄,配以独制的酱料,外脆内酥,特别爽口。

在台南市中心老街區内像猫一样闲逛肩頸酸痛,,城内有不少闽南風格的古庙。古都如镇,還保留了不少尚未拓宽的横街小巷,台南著名的小吃像担仔面,虱目鱼汤、肉圆等,就深藏不露在這些小弄堂里。

府前路是台南市的首要干道,街上也有不少知名小吃店。福记肉圆据说是李安最悼念的台南小吃店,肉圆和我们想象的完全不同,更像包子,上面淋了特制的调料。据老板说:肉圆的外皮選用了良好的老米,蒸熟後便可以有更好的粘合度,内馅采用瘦肉,剁碎後要用板滞不断地搅動,讓调味料入味,也讓肉质更有咬劲。

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