35年的台灣老店,来深圳踢馆了!
-从台灣来的暖锅店,红了35年 -刚来深圳的冬悦,在台灣,它叫做“伉俪肺片”。风行了台灣35年,如今杀来深圳了。
-這一口锅,麻辣又摄生-
▍招牌·伉俪丽人锅 ▍
进店必点的是招牌伉俪丽人锅,傳承師傅周星华的技術,凭一锅,在台灣红了35年。
One
▮ 可以喝的麻辣锅底·伉俪锅 ▮
伉俪锅的汤底是稀有款藥材和香料熬制而成,豆腐要秘制48小時以上,鸭血是全锅的点睛之笔,必要熬制24個小時,才有這果冻般的质地和柔嫩的口感。
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只要点了伉俪锅,鸭血便可以避免费续,想加几多加几多!(条件是不要挥霍哦。
伉俪锅的汤,是菁华地点。靠着這一口汤,在台灣火了35年,锅底沸腾以後,辦事员會先勺一杯汤,讓你品味。
可以喝的麻辣锅汤,很少見,辛辣而不灼喉,口胃浓烈的汤头,讓香气环抱舌尖。
Two
▮ 整条花胶半只鸡·丽人锅 ▮
丽人锅,對女生十分友爱,参加一整条花胶和半只葵花鸡,把美容养颜這四個字喝进胃里,喝了這锅,就會變美。
一整条花胶,讓在坐的所有女生亮了眼睛。金黄丰美的花胶,谁又能不爱呢?
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另有半只葵花鸡,必需要吹爆的鸡,软嫩到极致的鸡肉,颠末汤底浸泡事後,滋味加倍浓烈,咬下去一口即是舌尖的盛宴。
(伉俪锅和丽人锅,店内皆可以单点)
-冬悦,甚麼最佳吃?-
▍奢华巨轮·海鲜拼盘 ▍
冬悦的菜品,品格皆上乘,打头阵的即是這盘海鲜拼盘,性价比极高打魚機遊戲,,分量超满。
Seafood Platter
鲍鱼、扇贝、鲩鱼片、红虾...都是高档货,新颖到肉眼看得見。
▮ 新颖鲍鱼 ▮
鲍鱼,新颖的鲍鱼沉入花胶锅底,只必要两分钟,讓它充实吸取汤汁浓烈香气即可大快朵颐。
翡翠螺、白贝、带子、蛏子...海鲜拼盘分量真的太多了,两小我点一盆底子吃不完,再加之9.9元抵100元的券,爱吃海鲜的人都疯了。
▍品格上乘·雪花和牛片 ▍
雪花和牛片,是我最pick的一盘肉,牛肉的雪斑纹路清楚,一看就晓得品格上乘。
和牛片熟的霎時間,伉俪锅底的辛辣汤汁被和牛片吸取,任意放进嘴里感觉浓烈的辛辣。
冬悦的官方蘸料有些出格,是用蒜苗+伉俪锅汤底构成的,這蘸料,深圳就唯一家,多了一丝蒜苗的香气,加之和牛片自己的口感,完善。
▍老饕最爱·波士顿龙虾 ▍
波士顿龙虾,堪称是全场最出挑,超大一只,丰满的肉被放開显現在你面前。
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鬥胆点,将一整勺龙虾肉放进汤底里,等它熟透,即可尝到昂贵龙虾的鲜甜滋味。
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